Burpeejeva Okra je "otroške" velikosti v primerjavi z drugimi okrami in je idealna za vzgojo v večjih posodah. Rodi pa dva krat toliko sočnih in okusnih plodov kot velika okra.
Okro poznamo tudi pod imenom "Jedilni oslez" ali "Bamija".
Uporabljamo jo v eksotični kuhinji, v nam bližnjih krajih pa se uporablja kot glavna sestavina begove čorbe, ki so jo kuhali begu pred odhodom v harem, saj naj bi veljala za močan afrodiziak.
